Oziqlantirishdan tashqari, mushuklar kabi sutemizuvchilar uchun oziq-ovqat gigienasiga ham e'tibor qaratishimiz kerak. Go'shtli ozuqa uchun uni to'liq isitish kerak. Xususan, hayvonlarning ichaklari, oshqozoni, jigari va boshqa visseral ovqatlari yaxshilab pishirilishi kerak; Uy hayvonlariga buzilgan ovqatni bermang; Ovqatlanishdan oldin qoldiq va qoldiqlarni isitish kerak.